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Juan Alberto Rodríguez Laprast

Dietética, Dietista, Nutrición

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Formación académica:

Diplomado en Nutrición Humana y Dietética. Universidad Autónoma de Madrid
Máster Oficial en Trastornos del Comportamiento Alimentario y Obesidad. Universidad Europea de Madrid
Máster Oficial en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo. Universidad de Zaragoza
Doctorado en Farmacia. Especialidad Nutrición y Dietética. Un...iversidad Complutense de Madrid. Cursando.

Experiencia profesional:

Mi formación clínica y experiencia abarca más de siete años, ejerciendo como Dietista-Nutricionista y Terapeuta especialista en evaluación, diagnóstico y tratamiento dietético-nutricional-conductual en Trastornos de la Alimentación y Obesidad, con una visión y perspectiva integral, enfocada y centrada en el paciente, en la gestión de sus hábitos, motivación, autocuidado, entorno familiar y social. Como experto en Sobrepeso y Obesidad trabajo los aspectos relacionados con el aprendizaje y la reeducación nutricional, utilizando técnicas de entrevista motivacional y aportando una visión distinta de la dieta restrictiva convencional. Nos centraremos en la adquisición de herramientas para una eficaz gestión del cambio individual y la mejora de la salud física y emocional.

He trabajado en la Unidad de Trastornos Alimentarios del Hospital Universitario Niño Jesús (2010-2012), en el Servicio de Admisión y Consultas Ambulatorias, junto al Dr. Gonzalo Morandé y la Dra. Montserrat Graell, así como en la Unidad de Trastornos Alimentarios para adultos con patología crónica en el Hospital Universitario Santa Cristina (2011), bajo la supervisión y dirección de la Dra. Rosa Calvo Sagardoy.

Actualmente, compagino mi actividad en consulta privada con mi trabajo como investigador doctoral en la linea de evaluación del estado nutricional, en el Grupo de Inmunonutrición dirigido por la Profesora Dra. Ascensión Marcos, en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), así como en la Unidad de Trastornos de la Alimentación del Hospital Universitario Niño Jesús. Así mismo, soy profesor asociado en el área de Postgrado en Ciencias de la Salud en la Universidad Oberta de Cataluña.

¿Por qué acudir a un Dietista-Nutricionista especialista en Trastornos Alimentarios y Obesidad?

El Dietista-Nutricionista con formación oficial en Trastornos Alimentarios te ayudará a reaprender a comer, a entender tu relación con la comida, así como a gestionar el estrés asociado a este proceso, todo ello desde una perspectiva integradora y enfocada en la salud.

Como profesional pertenezco y estoy implicado en las siguientes Sociedades Científicas:

-Colegio oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad de Madrid (CODINMA). Nº colegiado: MAD00123
-Sociedad Española de Nutrición (SEÑ)
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Madrid (Madrid), 28014
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